Les boulettes de nos rêves? : textures et techniques ultimes
Les boulettes de nos rêves? : textures et techniques ultimes
Résumé
Soixante recettes de boulettes classiques ou originales : betteraves et flocons d'avoine, falafels, boulets de Liège, viande et épinards, entre autres.
Infos complémentaires
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Public :Adultes
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Dimensions : 24 x 20 cm
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Importance matérielle : 1 vol. (159 p.)